前一阵子，一个同事说起买公鸡，不识货，怕假，另一个同事说，公墓那边有公鸡，都是野生的。找人问公墓那边，回答说，真有，还很多，没人养，肯定野生，都是安葬时人家带进来的。但有是有，就是抓不着。
我见过农村出殡下葬带公鸡的，没想到城里在公墓安葬也有带公鸡的。现在生活都好了，一只公鸡也花不了几个钱。一家看一家，大家都这样，就成习俗了。
出殡下葬带只公鸡是啥意思？问过好多人，大都说不出来。能够说出来的，说法也大都不一样。我们以规范礼仪典籍文本为依据，结合民间习俗，讨论一下这个问题，供大家参酌与评述。
1、规范丧礼从来没有与“公鸡”有关的礼仪事项，但民俗有“看丧鸡”的说法
（1）礼仪典籍文本《仪礼》《礼记》《朱子家礼》等，礼仪制度文本《大唐开元礼》《大宋政和礼》《大明会典》《钦定大清通礼》等，都没有关于“公鸡”的记述。就是说，从商周秦汉到宋元明清，中国人文历史三千多年，在官方和主流意识形态所推崇和实施的规范丧礼中，一直都没有关于“公鸡”的丧事礼仪和丧礼事项。
（2）民俗有“看丧鸡”的说法。来源无法稽考。
具体做法是：停尸停殡期间，在停尸床的床脚或棺柩的旁边，栓一只公鸡（有的要求必须是白公鸡），用以看丧，一直栓到出殡。
具体理由是：为了防止猫、鼠、虫豸啮尸。
具体禁忌是：公鸡看丧有功，主家杀之不祥，所以只能送人或拿出去卖掉。
“看丧鸡”习俗在北方地区很流行。出殡下葬带公鸡，极有可能是“看丧鸡”的发挥演绎。
2、规范丧礼有随葬，随葬与活祭有关，民俗出殡带公鸡与随葬和活祭也能扯上关系
上古时期，以氏族或部落为生产生活单位，大家群居，没有一夫一妻的家庭，单个人相对于集体来说，命很贱。祭祀杀人很正常，谓之活祭。后世有征战打仗祭旗的操作，即用敌方的人头祭旗，以激励我方的士气，就是活祭的传承。中学课本有《西门豹治邺》，那个被扔进河里的女孩，就是活祭。
丧事也要杀人的，谓之随葬，即将人杀掉埋进墓里。直接将活人埋进墓里的，叫殉葬。这在上古时期很流行，是有确凿的资料证据和考古证据的。
西周之后，重礼仪，讲仁义，随葬不杀人了，改为明器（冥器）。现在的丧事纸器还有童男童女，就是从古代随葬真人活人传承演进而来。
后世活祭也不杀人了，改为杀鸡。祭祀活动需要见血的，就用鸡。“歃血为盟”，就是鸡血。实际生活中，自古以来，一个鸡，一个猪，是人们两大基本生活肉食来源。鸡的生长期短，易饲养，数量大，且体型小，个体价值不大，命贱，所以成为活祭的主要使用对象。
出殡下葬带公鸡，有随葬的意思，也有活祭的意思。
3、我们从实际操作情况来分析
将公鸡带到墓地，习俗的具体操作情况有几种：
（1）将公鸡放进墓穴，让其在墓穴中到处扑棱扑棱，有毛掉下来，即算随葬了，然后将公鸡取出。没有掉毛的，孝子要从公鸡身上扯些毛下来。
（2）直接将公鸡埋进墓穴，视为随葬。这种操作较少，一般感觉不够仁义，毕竟公鸡也是一条命。再说公鸡也是自己养的活花钱买的，糟蹋了。
（3）将公鸡的鸡冠往棺柩上摩擦，鸡冠磨破了，出血了，见红了，即算活祭了。公鸡在礼仪上的任务就完成了。
（4）直接杀鸡取血，进行活祭。或者直接将公鸡在墓穴前杀死。公鸡生命结束了，人就满意了。
（5）一般习俗要求，不管何种情况，丧事主家都不能将出殡的公鸡带回家食用或卖钱。
很明显，民俗丧事出殡带公鸡，既有随葬的意思，也有活祭的意思。就是说，本来是礼仪事项，是有来源的，只是大多数人都不究其底不明其理罢了。
