胶之言阿胶糕采用古法手工熬制,单人单锅,根据个人情况定制专属阿胶糕
引经据典
阿胶因始产自东阿而得名。中国现存最早的药物学专著《神农本草经》将阿胶列为“上品”,明代李时珍著《本草纲目》载:“阿胶本经上品。弘景曰:出东阿,故名阿胶”。据历史记载,李时珍生于1518年,卒于1593年。在东阿当地还流传着一个古老的民谣,“小黑驴,白肚皮,粉鼻子粉眼粉蹄子,狮耳山上来啃草,浪溪河里去喝水,永济桥上遛三遭,魏家场里打个滚,至冬宰杀取其皮,制胶还得阴阳水。”在制胶过程中,采用金锅银铲,烧桑木劈柴,熬七七四十九天,方能成胶。
每一块“胶之言阿胶糕”都选用上好的宁夏枸杞、新疆核桃、真正的多晶冰糖及绍兴黄酒等辅料。每一块阿胶糕的阿胶含量≥30%(配料表中有明确标注),远高于市场上普通阿胶糕的阿胶含量。阿胶糕选用东阿水、纯手工东阿阿胶片及上等辅料,由东阿当地熬胶师傅熬制而成,取名“胶之言”,寓意为好的阿胶糕代言。目前市场上的阿胶固元膏,原材料多选用黄牛皮,并非驴皮熬制,没有任何调理及滋补的功效,只能算得上零食,所以价格非常便宜。
“胶之言阿胶糕”选用深含阿胶文化底蕴的包装,以其真实的高阿胶含量、选料上乘、口感佳醇等品质,成为对资质及产品要求严格宣传品牌,从而铸就了“胶之言”的高端品牌形象,不仅是一家人的高端健康滋补品,也是馈赠亲友之佳品。