养肺清肺最好的食物-养肺清肺最好的食物
要想保护好我们的肺,请多吃这些润肺食品
中农华合《中国好食品网》、真优美商城编辑 人们的肺部是很重要,这是一种呼吸系统,如果是肺部出现问题就会让人们的呼吸都变得不是很顺畅,一般很多的肺部疾病都是很难去根治,所以一定要保护好自己的肺部。
春天到了,不少朋友都出现了嗓子发干,鼻子干燥,甚至有出血情况的发生,而且感冒、咽喉肿痛、咳嗽的人也不少,其实都是肺部惹的祸。肺是我们人体的第一道防线,对其他脏腑有覆盖保护作用。
要保护好肺,养好肺,就要多吃些润肺的食物。主要多吃以下这些食物:
1.梨。 性凉、平,味甘、微酸,功能生津润燥、清热化痰。富含水分、糖类和多种维生素及有机酸,对调节人体酸碱平衡有一定作用,有增强抗病力、保护咽喉、止咳化痰、护肝、助消化等作用。
2.柿子。 性寒味甘涩,具有润肺止咳、清热止渴功效。富含糖类、多种维生素和矿物质等营养成分,尤以维生素C和碘含量较高。临床研究报道柿子对中枢神经有镇静作用,能镇咳。
3.甘蔗 。性寒味甘,功能清热生津、润肺下气。研究发现甘蔗含大量水分、糖类、多种氨基酸和维生素、有机酸等成分,其功能主要与所含的多种非糖部分的营养成分有关。
4.银耳。 性平味甘淡,功能滋阴润肺、养胃健脑。其所含的银耳多糖能显著增强细胞免疫和体液免疫能力,促进机体蛋白质和核酸的合成,兴奋骨髓造血功能,并有一定的降血脂作用,故有扶正强壮、补肺肾作用。
5.木耳。 性平味甘,有益气补血、润肺镇静止血之功。所含蛋白质在人体内吸收率较高且含有8种人体必需氨基酸成分,尤以赖氨酸、亮氨酸为高,远远超出其他食品;其所含的多糖类物质具有抗衰老、增强免疫功能和抗肿瘤作用;其胶质成分能消化纤维物质、吸附肠道中的废物排出体外而有清洁解毒作用。另有抗凝、降血脂、抑制血栓形成、抗动脉粥样硬化等作用。
6.牛奶。 性平味甘,功能滋润肺胃、补益气血、润肠。牛奶中含有人体生长和保持 健康 的全部营养素,故是最全面、完善的营养食品,具有极佳的补益强壮健身功能。
7.羊肺。 性平味甘,功能补肺气、调水道。据研究发现,羊特别不易生肺病,抗肺病能力特强,吃羊肉、喝羊奶对肺病有防治作用。进一步研究发现这与羊肉 (包括羊肺)中富含一种能提高机体耐力和抗疲劳作用的物质左旋肉碱有关,并能提高酶和激素的活性,而且对心脏的营养亦起重要作用。
8.山药。 山药是润肺的最佳食品之一,大家在平时的时候可以吃。最好的吃法是做山药粥,或者是直接清炒山药就可以了,不适合与其他的食物相配。
9.百合。 百合是白色食物,而肺就适合吃白色的食物,所以,对于百合来讲,也是适合润肺的,最好的吃法依然是清炒,不用加太多的调料,清淡口味即可。
9.银耳。 银耳也是中医推荐的用于润肺养肺的食物之一,最好的吃法,就是直接打成汤,最好加枸杞还有红枣,这样,会让银耳的效果更出众,记得加白糖。
10.白萝卜。 萝卜有通气之说,而肺就需要过气,所以常吃萝卜可以让我们放屁,但对于肺的功能有很好的通畅效果。所以吃萝卜也是可以清肺的。
11.石榴。 有生津、止烦渴作用。凡津液不足、口燥咽干者。可用石榴捣汁或煎汤饮,能清热解毒、润肺止咳。
12.甘蔗。 蔗汁性平味甘,为解热、生津、润燥、滋养之佳品,能助脾和中、消痰镇咳、治噎止咳,有“天生复脉汤”之美称。可用于治疗口干舌燥、津液不足、大便燥结、高烧烦渴等症。
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什么食物最养肺
吃白色食物有利于肺的功能,比如百合、银耳、白萝卜等,都有滋阴润肺作用。秋冬季节要注意补充维生素,如维生素AD、维生素C、微量元素锌和适量的蛋白质。饮食宜清淡,忌油炸、香辣等刺激性食物,以清淡、爽口为宜。x0dx0a1:雪梨:常见水果,因肉嫩白如雪,故得名。含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等微量元素。雪梨水份大,性略寒,可以生津润燥、清热化痰。x0dx0a2:银耳:真菌类银耳科银耳属植物,有“菌中之冠”的美称。性平,味甘、淡、无毒。既是名贵的营养滋补佳品,又是扶正强壮的补药。同为白色食物,银耳性更温润,比雪梨更适合体寒或肠胃不好的人,同时又有益气清肠的作用。x0dx0a3:蜂蜜:蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之种还含有各种维生素、矿物质和氨基酸。蜂蜜的葡萄糖和果糖,人体最易吸收,还含有与人体血清浓度相近的多种无机盐、有机酸和微量元素,有滋养、润燥、解毒之功效。x0dx0a4:银耳:可做菜肴或炖煮食用,例如与百合或樱桃加冰糖做羹。润肺化痰、养阴生津,可治疗阴虚肺燥、咽干口渴等症。x0dx0a5:萝卜:生食可治疗热病口渴、肺热咳嗽;若与甘蔗、梨、莲藕等榨汁同饮,效果更佳。具有清热化痰、生津止咳、益胃消食的作用。x0dx0a6:柿子:鲜柿生食能改善咳嗽痰多、虚劳咯血红软熟柿,可治疗热病烦渴、口干唇烂、心中烦热等。柿子所具有的润肺止咳、清热生津、化痰软坚的功效。x0dx0a7:百合:熟食或煎汤,对治疗肺痨久咳、干咳咽痛等呼吸系统疾病及各种秋燥病症有一定效果。x0dx0a8:荸荠:可配以莲藕榨汁共饮。具有清热生津、化湿祛痰、凉血解毒等功效,治疗热病伤津、口燥咽干、肺热咳嗽等。x0dx0a此外,凉爽的气候使人胃口大开,进食一定要注意不可太随意,应以润燥为前提。x0dx0a像鸭肉、海参等食品为此时席上佳品,鸡肉、牛肉、鸽肉等较为平和之品也可适当食用。但对于羊肉、狗肉等温热食物,除非阳虚体质者,应尽量少吃。x0dx0a
养肺润肺的食物有哪些?
白萝卜、梨、莲藕、山药、银耳、杏仁都可以增强肺部功能。
生活中容易受环境污染、气候干燥等因素,容易引发肺部不适症状,肺部健康对人体健康至关重要,所以生活中要养护好自己的肺,下面说一下生活中有哪些养肺润肺的食物。
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一、白萝卜
萝卜富含丰富的维生素和水分,具有润肺、化痰止咳、利尿解毒、治疗咽喉肿痛的作用,另外以白萝卜为食材炖汤,营养价值极高,对身体具有滋补功效。
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二、银耳
银耳营养价值丰富,具有生津润肺、滋阴补血的作用,另外银耳富含丰富的胶质,可以滋养皮肤角质层。
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三、梨
梨富含丰富的维生素和,吃梨具有润肺、止咳、化痰、清火的作用,常吃梨可以预防感冒上火等症状。
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四、藕
藕具有开胃清热、滋肺养肺、补血益气的功效,常吃藕除了可以滋补肺,还能提高人体免疫力。
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五、山药
山药具有很高的食补价值适合各种体质的人,山药富含多种矿物质和蛋白质,是补肺润肺的佳品,还可以改善口干舌燥、咽喉上火等症状。
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六、杏仁
杏仁具有止咳、润肺除躁、化痰平喘、帮助消化的功效,养肺润肺作用明显。另外杏仁富含丰富的维生素e可以修复肌肤老化,减皱的功效。
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清肺的食物都有哪些啊?
清肺的食物,如胡萝卜、梨子、木耳、豆浆、蜂蜜等。清肺梨:可生津止渴,清热止咳等。一种做法是把内部掏空,放入川贝、冰糖、蜂蜜等煮食。二是带皮切块,放到碗里再蒸,碗里最好再放上冰糖,煮好后可拌入蜂蜜,趁热吃效果最好。三是连皮切成块,和木瓜、蜜枣、猪骨一起煮汤,有清肺热、开胃作用。四是将银耳泡发后,和梨一起放到凉水中煮汤,根据口味不同可再放入枸杞、枣等。另外,还可捣泥成梨糕,加冰糖后食用,也能清热、治疗咳嗽。。
中医一向讲究药食同源,很重视通过调节饮食提高人体的抗病能力,因此,通过养肺气来达到提高免疫功能的食疗效果是值得肯定的。不过,人们食用时应首先了解清楚食物的药效,如食用白萝卜,以痰多、咳嗽者较为适宜;食用百合,以熬粥、煮水饮效果较佳;食用绿豆,适宜于内火旺盛的人;而荸荠能清热生津,生吃、煮水均可。同时,由于人的个体素质差异较大,所以服用时要根据自身的情况对症选食,而且要注意同时忌食过于辣、咸、腻等食物。以下是几款清肺、润肺、养肺的汤粥,可根据自身情况选择。
一、清肺汤两种:
1、雪耳、莲子、百合、排骨汤:
原料:雪耳75克,百合100克,排骨500克。
做法:将上述选料清洗之后加水一起放入煲内煮沸,煲3小时。
2、桑百皮、百合、排骨汤:
原料:桑百皮50克,百合75克,排骨500克。
做法:将上述选料清洗干净后加水,然后一并放进煲内煮沸,煲一个半小时。
二、润肺银耳羹:
原料:银耳5克,冰糖50克。
做法:将银耳放入盆内,以温水浸泡30分钟,待其发透后摘去蒂头、拣去杂质;将银耳撕成片状,放入洁净的锅内,加水适量,以武火煮沸后,再用文火煎熬1小时,然后加入冰糖,直至银耳炖烂为止。
三、润肺豆浆粥:
原料:豆浆1000克,糯米100克,白糖适量。
做法:将糯米洗净放入锅中,加水适量,武火烧沸后改用文火慢慢熬煮,煮至米粒开花时倒入豆浆,继续熬10分钟,加白糖适量即可。
四、鸭肉粥:
原料:鸭肉150克,糯米250克,料酒、盐少许。
做法:先将鸭肉切丁;糯米加水煮粥,然后加入鸭肉、少许料酒和盐,煮至粥熟。
五、毛肚血汤:
原料:鸭血300克,毛肚150克(注意不要加入羊肉,因为羊肉属热,不适宜在气温渐高、天气干燥的春夏之交食用)。
配料:黄喉、鳝鱼、午餐肉、黄豆芽、粉丝各100克,重庆火锅底料、泡姜、大蒜、味精、白糖各少许。
做法:先将鸭血切成片,放在炒锅中用清水氽一下待用;再放少许清油把姜片、蒜片炒一下,放入重庆火锅底料烧开;汤味熬好后,加入鸭血、毛肚、黄喉、鳝鱼、午餐肉、黄豆芽、粉丝等直至煮熟(注意毛肚不要煮得太老)。
提示:俗话说“血能洗肺”。因此,对于这种绵软滑爽又非常便宜的血豆腐,此时不吃更待何时?
六、火腿冬瓜汤:
原料:火腿片,冬瓜片。
配料:葱丝,姜丝,虾皮,盐,糖,麻油。
做法:锅内放清水煮沸,将冬瓜片及配料下锅煮10分钟后加入火腿片,2分钟后即可出锅;出锅前加入葱花、麻油、盐、糖。
吃什么润肺养肺快
吃什么润肺养肺快
吃什么润肺养肺快,现在越来越多的人开始注重自己的饮食了,随着天气变得干燥,我们也需要保护好肺部,这样才能有一个健康的身体,下面就为大家分享吃什么润肺养肺快。
吃什么润肺养肺快1
第一、胡萝卜
胡萝卜有“天然小人参”的美称,营养价值很高,主要含有赖氨酸等多种氨基酸、胡萝卜素、维生素b1、钙等元素,且属于低热量食物。胡萝卜既可以生食,也能熟食,是日常生活中经常食用的蔬菜。胡萝卜具有清热解毒、润肺健脾、补肝明目的功效,可以提高机体防癌抗癌的能力。
第二、柿子
柿子的果肉丰富,含有果胶、维生素C、维生素A、铁元素等营养成分。适量吃些柿子,能够润肺止血、祛痰镇咳,还可以起到润肠通便的功效。柿子尤其适合慢性咳嗽、慢性便秘的人群食用。但是需要注意,不可以空腹吃柿子,并且不要吃柿子皮。
第三、石榴
石榴的汁水丰富,口感甘甜,含有丰富的维生素C和维生素B,脂肪和蛋白质含量较少,热量低。石榴具有杀虫驱虫、生津止渴、润肺镇咳的作用。当感冒或者咽痛、咳嗽的时候,适当吃点石榴就能很好的缓解症状。
第四、荸荠
荸荠的口感甜脆,味甜多汁,具有显著的抑菌作用,而且含有丰富的粗纤维、维生素C和胡萝卜素,营养价值高。荸荠的主要功效是开胃消食、清肺化痰、润肺凉肝。荸荠可以用来炖汤或者炒菜,适合咽炎、咳嗽患者食用。
第五、藕
莲藕具有极高的药用价值,具有开胃清热、补益脾胃、清热润肺等功效。食欲不振、咳嗽咳痰、腹胀者可以适当吃些莲藕,能较好的缓解相关的不适症状。
第六、莲子
莲子属于一味中药,含有钙、磷、铁等微量元素和多种维生素,具有益肾涩精、清热降火、润肺止咳、补脾止泻等多种功效。平时煮粥的时候,莲子可以与百合、红豆、红枣等搭配,可以更好的起到滋补养生的功效。
在秋冬季节可以考虑多吃一些。肺气虚的患者平时要注意适当进行身体锻炼,吃些滋阴润肺的食物,不宜过度劳累,生活尽量规律一些。如果咳嗽、咳痰、胸闷等症状逐渐加重,患者必须及时去医院就诊。
吃什么润肺养肺快2
1、甘蔗
味甘性寒,有清热生津、下气润燥功能,常用于热病津伤,心烦口渴,反胃呕吐,肺燥咳嗽,大便燥结。
2、橄榄
味甘涩酸,性平,具有清肺生津,利咽,解毒功能。主要用于咽喉肿疼,烦渴,肺热咳嗽,咳血,饮食积滞,酒毒湿热。
3、荸荠
味甘性寒,具有清肺胃之热,化痰消积之功能,可明目退翳,治痔疮,大便下血。预防流脑,高血压,可辅助治疗慢性咳嗽、吐浓痰。
4、梨
梨子因鲜嫩多汁而被称作“天然矿泉水”,具有生津润燥、清心降火、清热解毒等功效。对肺部、支气管以及上呼吸道有很好的滋润作用,还有助于消化、促进食欲。在秋天多吃梨,可以有效缓解因秋燥引起的皮肤搔痒、口鼻干燥等症状。
5、枇杷
利肺气,化痰止咳(热咳),和胃降气,有清凉生津解渴作用。便秘、疗疮、支气管炎者忌食。
6、橙子
橙子富含维生素B1,该维生素对保持神经系统健康至关重要。另外,适量吃橙子还可有效增加唾液分泌,促进消化,缓解咳嗽,保护肺脏健康。专家建议每天最好吃1—2个橙子。
7、柠檬
柠檬中含有维生素B1、维生素B2、维生素C等多种营养成分,此外,还含有丰富的有机酸、柠檬酸及高度碱性。柠檬的高度碱性能止咳化痰、生津健脾,有效地帮助肺部排毒。
8、杨桃
杨桃中含有对人体健康有益的多种成分,如糖份、维生素 A、维生素 C以及各种纤维质、酸素。杨桃的药用价值也很大,它对口疮、慢性头痛、跌打伤肿痛的治疗有很好的功效。它里面含有的纤维质及酸素能解内脏积热,清燥润肠通大便,是肺、胃有热者最适宜食用的清热水果。
9、苹果
苹果有生津止渴、润肺除烦、健脾养胃、润肠止泻等功效,还可预防和消除疲劳。多吃苹果可以有效改善呼吸系统和肺部的功能,缓解因干燥天气造成的不适。
10、柑桔
柑桔有生津止咳、润肺止痰、醒酒、利尿等功效,适用于身体虚弱、热病后津液不足口渴、伤酒烦渴等症,榨汁或蜜煎,治疗肺热咳嗽尤佳。
11、无花果
无花果性味甘平,入脾、大肠二经,具有健脾止泻、清肠除热、理气消食、止咳祛痰、益肺通乳、消肿解毒的作用,主治肠炎、痢疾、消化不良、食欲不振、便秘、黄疸、咽喉痛肿、痔疮肿痛等症。肺热、声音嘶哑时,服用冰糖水煎无花果,可起到去火消哑的作用。
12、石榴
石榴性温味甘酸,入肺、肾、大肠经,有生津液、止烦渴,收敛固涩的作用。凡津液不足、口燥咽干、烦渴不休者,可作食疗佳品。石榴捣汁或煎汤饮,能清热解毒、润肺止咳,可治疗小儿疳积、久泻久痢等。
吃什么润肺养肺快3
秋季养肺的水果
1、柿子
柿子有润肺止咳、清热生津、化痰软坚之功效。鲜柿生食,对肺痨咳嗽虚热肺痿、咳嗽痰多、虚劳咯血等症有良效。红软熟柿,可治疗热病烦渴、口干唇烂、心中烦热、热痢等症。
2、石榴
石榴也是秋季盛产的水果,虽然石榴吃起来比较麻烦,但是它的效果还是巨大的。很多人不知道,石榴虽然酸,但止咳的效果还是不错的,而且秋季里没事拿上一个,一颗颗的吃,还能缓解疲劳,提神哦。石榴的营养价值也是非常强大的`,能够清热解毒、润肺止咳、杀虫止痢,可治疗小儿疳积、久泻久痢等。
3、柑橘
柑橘在秋季随处可见,多吃柑橘在秋季是不错的养生保健的食物。可以润肺止咳,也可以醒酒有利尿的功效。适用于身体虚弱、热病后津液不足口渴、伤酒烦渴等症,榨汁或蜜煎,治疗肺热咳嗽尤佳。
4、甘蔗
甘蔗是常见的秋季水果,食用它不仅能滋润皮肤,而且还有止咳化痰,润燥的作用,特别适合深秋的季节食用。中医常把其作清凉生津剂,用于治疗口干舌燥、津液不足、大便燥结、高烧烦渴等症。
芝香柿子饼养肺
食材:柿子1个,糯米粉适量,白芝麻小半碗,食用油适量
做法:
1、将柿子洗净后去皮切成小块,放入碗中,去掉柿子中的籽和粗的经络,用筷子将柿子慢慢捣成泥,如果家里有搅拌机可以去皮后放入搅拌,再将无法搅拌的经络剔除;
2、往柿子泥中倒入糯米粉,先倒少于柿子泥的量,并用筷子不断搅拌,如果少了再慢慢加,直加到用手捏面团不会有面团沾在手上为好;
3、将面团搓成长条,拆成一个一个的小丸子,然后用手掌直接摁成巴掌大的小圆饼,放入盛放芝麻的碗中将两边沾满芝麻备用;
4、锅中放少许食用油,把饼坯放入锅中煎,煎成金黄色后,翻面煎成金黄即可盛出食用。